INVENTIF: Ketupat sudah menjadi menu wajib dan tradisi turun-temurun umat Islam saat hari raya lebaran, baik saat Idul Fitri maupun Idul Adha. Pasalnya, menu ini sangat cocok dihidangkan dengan berbagai lauk seperti opor, rendang, satay dan makanan lainnya.
Tidak heran, jika banyak pasar yang menjual ketupat menjelang Hari Raya. Ketupat sendiri ternyata memiliki filosofi yang mendalam.
Faktanya, ketupat adalah singkatan dari ‘Ngaku Lepat’ yang artinya minta maaf atau mengakui kesalahan. Selain itu, bentuk ketupat yang terbuat dari pola anyaman dimaknai sebagai kerumitan akan kesalahan yang pernah diperbuat.
Selain dari makna ketupat itu sendiri, ada beberapa tips membuat ketupat agar enak, gurih, dan tahan lama. Tentunya, kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah.
